Przegląd produktu

Proszek do przypraw do sosu sojowego klasy spożywczej to sproszkowany składnik przyprawowy wytwarzany z warzonego sosu sojowego, przeznaczony do mieszanek przyprawowych i zastosowań w produkcji żywności.

product-800-800

Kluczowe funkcje

Produkowany w technologii suszenia rozpyłowego, zachowujący charakterystyczny aromat sosu sojowego.

Wyprodukowane ze skoncentrowanego warzonego sosu sojowego, zapewniające typowy profil smakowy pikantny i sosu sojowego.

Rozdrobnienie proszku 80–100 mesh, umożliwiające równomierne mieszanie z solą, cukrem, przyprawami i innymi sproszkowanymi składnikami.

Proszek o niskiej-wilgoci, zmniejszający ryzyko absorpcji wilgoci podczas przechowywania.

Dane techniczne

Wygląd

Proszek jasnobrązowy do brązowego

Zawartość soli

20%–40% (konfigurowalny)

Wilgoć

Mniejsze lub równe 8,0%

Rozmiar cząstek

Siatka 80–100 (konfigurowalna)

Całkowita liczba talerzy

Mniejsze lub równe 1000 CFU/g

Drożdże i pleśń

Mniejsza lub równa 100 CFU/g

Opakowanie

Worek papierowy 25 kg lub bęben światłowodowy 25 kg

Okres przydatności do spożycia

24 miesiące

Aplikacje

Przyprawy złożone
Saszetki z przyprawą do makaronu błyskawicznego
Przyprawy do przekąsek
Systemy przyprawiania mrożonek
Gotowe-do spożycia-preparaty spożywcze
Mieszanki sosów i marynat

Usługi dostosowywania

Regulacja zawartości soli

Zawartość soli można dostosować do wymagań receptury.

Opcje wielkości cząstek

Dostępne są różne specyfikacje siatek w zależności od wymagań przetwarzania.

Regulacja intensywności smaku

Siłę smaku sosu sojowego można dostosować do różnych receptur produktu.

Jakość i zgodność

Zgodny z wymogami zarządzania bezpieczeństwem żywności GMP, HACCP i ISO 22000.

Kontrola jakości prowadzona jest zgodnie z obowiązującymi normami mikrobiologicznymi i fizykochemicznymi dotyczącymi składników żywności.

Certyfikat COA, specyfikacje produktu i dokumenty dotyczące testów partii są dostępne na żądanie.

Pakowanie i logistyka

1-25

Ochrona przed wilgocią
Wewnętrzne opakowanie-do kontaktu z żywnością pomaga ograniczyć narażenie na wilgoć podczas przechowywania i transportu.

Specyfikacje opakowań
Dostępny w workach papierowych 25kg lub beczkach fibrowych 25kg.

Identyfikowalność partii
Każde opakowanie jest oznaczone numerem partii i datą produkcji w celu zarządzania zapasami i identyfikowalności produktu.

Wysyłka globalna
Dostępne dla frachtu morskiego, lotniczego i międzynarodowych dostaw kurierskich.

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

Często zadawane pytania

P: Jaka jest różnica między przyprawą do sosu sojowego w proszku a płynnym sosem sojowym?

Odp.: Proszek jest łatwiejszy do przechowywania, transportu i włączania do systemów suchych przypraw.

P: Czy produkt nadaje się do zautomatyzowanych linii produkcyjnych?

O: Tak. Postać proszku nadaje się do większości zautomatyzowanych systemów dozowania i mieszania.

P: Czy można go stosować w suchych mieszankach przyprawowych?

O: Tak. Można go bezpośrednio dodawać do mieszanek przyprawowych, saszetek przyprawowych i preparatów premiksów.

P: Czy dostępna jest personalizacja smaku?

O: Tak. Intensywność smaku i profil sosu sojowego można dostosować do wymagań produktu.

P: Czy próbki są dostępne do oceny?

O: Tak. Można dostarczyć próbki do badania smaku i składu.

Popularne Tagi: Proszek do przypraw do sosu sojowego spożywczego, Chiny producenci i dostawcy przypraw do sosu sojowego spożywczego

Proszek do przypraw do sosu sojowego klasy spożywczej